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Nos produits

  • Jambon ibérique patanegra
  • Tranches patanegra
  • Epaules Patanegra ENTIER
  • Charcuterie patanegra IBERIQUE
  • Oil d´olive et Fromage
  • Support jambon
  • Jambon Patanegra DESOSSÉ

pourquoi ?

Jambon Ibérique

Le jambon ibérique provient du porc ibérique. Les principales caractéristiques qui la distinguent dans sa qualité proviennent de la pureté de la race des animaux, de l'élevage extensif de la liberté du porc ibérique dans les prés boisés où ils peuvent se déplacer, de l'alimentation et la guérison du jambon qui habituellement prolongée entre 8 et 36 mois. Le jambon ibérique se distingue des autres par sa texture unique, son arôme et sa saveur, bien que le goût varie selon le degré de gland que le porc a mangé et l'exercice qui a été fait.

100% SUMMUM CATEGORY

RACES DE RACE IBÉRIQUE

ALIMENTS AVEC ACORN

CRÉÉ DANS LA LIBERTÉ

GARANTIE DE QUALITÉ

ENVOI GRATUIT

ORDRES SUPÉRIEURS

250€ 

El corte perfecto

El corte perfecto

El jamón ibérico debe cortarse con cuchillo, para que los cortes tengan unas cualidades óptimas.

2017-10-31 10:44:41 Lire la suite
Jamones categoría SUMMUM

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Venta de jamón ibérico de bellota categoría SUMMUM

2017-10-31 10:34:17 Lire la suite
Las diferentes calidades: Bellota, recebo y cebo

Las diferentes calidades:...

Según el método de crianza de los cerdos se obtienen tres calidades en los productos bien...

2017-10-31 10:24:16 Lire la suite

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What client say?

Maria José

De verdad que hacía mucho tiempo que no comía un jamón así. Una vez que lo pruebas no puedes parar de seguir cortando. Lo recomiendo por encima de otros jamones más caros.

Jose Luis

Este jamón bajo la D.O "Jamón de Huelva" es excelente al paladar y a los sentidos. La tienda O.K y el servicio inmejorable.

Luis Miguel Hernandez

Mi pedido ya está en casa. He dejado que la pieza se atemperara suficientemente y la he abierto. Tanto el aroma como la textura y presencia me parecen extraordinarias. Se nota el trabajo bien hecho y la materia prima. Sin duda es un jamón para recomendar. Enhorabuena.

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