ARCHIVE Abril, 2010

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Las propiedades nutricionales de jamón de Huelva en el VII Congreso Internacional de Medicina Antienvejecimiento

Abril 18, 2010

Las propiedades nutricionales de jamón de Huelva en el VII Congreso Internacional de Medicina Antienvejecimiento
 Su elevada concentración en ácidos grasos insaturados contribuyen a una buena salud cardiovascular, así como su contenido en vitamina E y Selenio hacen del Jabugo un producto de propiedades antioxidantes, por lo que resulta de gran interés para la medicina antienvejecimiento.
Aracena, [...]

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XX Salon del Jamon iberico

Abril 18, 2010

Salón del jamón Ibérico surge por la necesidad de crear un punto
específico de encuentro entre los elaboradores y productores de este
producto, pretendiendo unificar en una sola sede todo el potencial
industrial y comercial de la comarca, para conseguir así una mayor
promo …ción hacia el exterior y servir de escaparate ante la [...]

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Alimentaria reúne a más de 140.000 operadores del sector

Abril 9, 2010

Alimentaria 2010, que cerró sus puertas el pasado 26 de marzo tras cinco días de frenética actividad ferial, logró congregar a 140.542 profesionales, un 8% más que las previsiones iniciales, y a cerca de 4.000 empresas expositoras. Intercarn, el salón de los productos cárnicos y sus derivados, ocupó un total de [...]

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MONTANERA 2010

Abril 5, 2010

Desde que nace la bellota, en primavera, hasta que llega a su madurez y plenitud, precisa de agua, especialmente durante el mes de octubre. Por ello se iba secando y no engordaba; las lluvias de noviembre y diciembre aliviaron la situación de la bellota, y del suelo, ya que comenzó a brotar la hierba, tan [...]